メバル漬けめしの素
厳寒の津軽海峡の潮流が育てた脂がのった高級メバル
青森県一の漁獲量を誇る中泊で水揚げされた「津軽海峡メバル」は、肉質が良く東京では高級魚として取引されています。
そんなメバルを、採れたての鮮度そのままに、旨味がにげないよう細胞を壊さず冷凍保存。
中泊に伝わる漁師めしを、ご家庭でも楽しめます。
| 原材料名 | ウスメバル(青森県産)、清酒、醤油、みりん、ダシ(かつおぶし、昆布)、/着色料(カラメル、クチナシ)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、香料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) |
|---|---|
| 内容量 |
メバル 10切 タレ 50g 出汁 80g 具材 31g |
| 保存方法名 | 冷凍保存してください。 |
| その他 | 解凍後は冷蔵庫(5℃以下)で保存し、お早目にお召し上がりください。 一度解凍された商品の再凍結は、おやめください。 |
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