メバル漬けめしの素

メバル漬けめしの素
メバル漬けめしの素

厳寒の津軽海峡の潮流が育てた脂がのった高級メバル

青森県一の漁獲量を誇る中泊で水揚げされた「津軽海峡メバル」は、肉質が良く東京では高級魚として取引されています。
そんなメバルを、採れたての鮮度そのままに、旨味がにげないよう細胞を壊さず冷凍保存。
中泊に伝わる漁師めしを、ご家庭でも楽しめます。

原材料名 ウスメバル(青森県産)、清酒、醤油、みりん、ダシ(かつおぶし、昆布)、/着色料(カラメル、クチナシ)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、香料、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
内容量 メバル 10切
タレ 50g
出汁 80g
具材 31g
保存方法名 冷凍保存してください。
その他 解凍後は冷蔵庫(5℃以下)で保存し、お早目にお召し上がりください。 一度解凍された商品の再凍結は、おやめください。

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